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開超市必需帶煙!選址前的第一件大事,也是重中之中 ,先去煙草局提交申辦煙草證:這個是有距離限制的,工作人員會實地查看,確定可以申辦了!再搞好店鋪辦好營業執照,其它的都是小事了!
很多人跟風開超市,但真正賺到錢的并且長期維持下去的,都是掌握這塊的經營管理。如果是剛接觸這個行業的新手,面臨的難題就更多了,下面以我爸爸開超市的經驗總結如下1、外部硬件:超市位置門頭和室內裝修首先考慮好自己的目標用戶定位,是社區型的還是精品型,周邊的配套,有小區、學校還是醫院、商場、汽車站。流動人群是收入保證,沒人氣的肯定不行。還有就是門頭和裝修了,得讓人有欲望想進去看看,門頭有兩種,一種是自己花錢做,另一種是找酒水、可口可樂或是其它的一些,你做它們的廣告,他們會幫你做!現在裝修要上得了檔次才能吸引年輕人,畢竟他們才是消費主力。2、商品的結構超市商品種類更齊全,只有齊全才能滿足不同人的需求。其次就是怎么搭配商品組合了,暢銷品肯定要進,因為能夠起量,但這種商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,這能幫我們帶來更多利潤。3、優質的服務態度顧客進店后,可以進行一定的引導,指引顧客更好地選購商品;顧客在購物過程中對商品不太了解,也要適時介紹;顧客購物后如果面臨售后問題,要及時處理,不要拖延或急著撇清責任。良好的服務,特備是第一次服務,直接導致這些新用戶是否能留得住,留得住的還會老帶新的介紹新客戶過來。4、定期的促銷宣傳活動設一個專門的貨架,專門做特價銷售。很多人因為有活動進來,買了A的同時就順道買了B。有促銷就要賣力宣傳,小喇叭要準備一下?,F在人都動腦子,自己聲音不行,就用手機下載個配音神器APP,配好聲音后,下載到小喇叭里面播放。大家聽著有意思就進店了。5、提供其他附屬服務比如帶小區顧客交物管、水電、電話等費用,給電瓶車充電,代收快遞,兒童搖搖車。目標用戶及其群體有:上班族(主力)、老人(閑逛)、孩童(附帶上可以玩的設備和貨物)。最后要說的是,衛生環境貨品質量,也是不可或缺的因素。
開超市的流程:招聘合適的工作人員!
一、選擇合適的地理位置和店面。
二、采購來的物品分類存放。物品價格標示明確。
三、超市內部的擺設是否新穎吸睛。
四、經常更新優惠商品的活動宣傳。
五、每日收銀狀況如何!
需要注意商品的日期是否合格。
超市開店流程:
1、超市選址;2、依據超市進行經營定位;3、超市投資分險評估與測算;4、超市布局圖繪制;5、依據面積確認超市消防圖;6、超市整體空間設計;7、超市設備定購;8、貨架商品落位并制定商品結構商品定編;9、超市全面硬裝與軟轉等裝修施工;10、超市人員架構與員工定編確定;11、超市商品信息庫建立;12、員工招聘培訓;13、超市設備進場安裝;14、制定超市開業慶典營銷活動;15、超市商品驗收進店陳列;16、商品定價,打印 插放價簽;17、生鮮日配類商品制作、進店、展示;18、超市開業慶典。
注意:1、整體進度的管控;2、交叉作業銜接;3、面積較大超市注意消防報批驗收;4、注意煙草證件的辦理與提前打款訂貨;5、取得房屋合同日起即可開始辦理各證照,6、注意開業當天客流情況避免踩踏;7、新手提前學習電腦系統使用。
更多超市開業細節需要結合城市位置,超市大小與規模來確定,歡迎您的咨詢。
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