納雍小巷服務電話 納雍小吃街到哪里?

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于納雍小巷服務電話的問題，于是小編就整理了1個相關介紹納雍小巷服務電話的解答，讓我們一起看看吧。

馬上就要去貴州了，有什么好吃的推薦？

原來說起說起貴州，可能好多人都會說，窮，人 野蠻，經濟落后，說實話貴州的山區確實很窮，交通不便，也沒有可以開發的產業，基本上是靠務農為生。貴州本身不太會宣傳自身，無法將自己很好的一些優點給傳播出去，地貌也決定了交通搭建的難度。就因為地勢所造成的交通不便，沒有支柱產業所帶來的就業機會和經濟利益，和各種原因，導致貴州工業也不行，旅游業也發展不起來，邊遠山區、苗寨什么的，都非常之窮。

但現在不一樣了，我走過中國許多地方，但我沒有看到過比貴州更美的山水，由于沒有重工業的污染，絕大部分的景色都是未破壞的。以前不懂觀察，國道上開車看到窗外有高聳的峽谷，里面里面全是桃花盛開，峽谷中央的草地上一座茅草屋，美到爆炸。

貴州少數民族眾多，黔東南更是各民族融洽的生活在山山水水之間。侗族喜歡濱水而居，所以侗族一般都在山下江河溪流旁結寨而居，苗族多在山腰之間，而瑤族更多居住在山頂。有一些寨子侗、苗、瑤、漢等各民族雜居，寨民往往同時掌握好幾種民族語言，彼此交流毫無問題。

各民族的交融形成豐富多彩特具本地特色的小吃和菜譜。酸湯魚是一道有名的苗族菜，其實除了酸湯魚還有很多其它食材也可以放酸湯，于是酸湯雞、酸湯肉都可以做出來。黔東南最有特色的是牛癟、羊癟，其實就是原生態的火鍋，火鍋湯料里加了牛或羊消化道里未消化的草擰出來的汁水。牛癟清熱解毒有一定的保健養生功能。

如果說牛癟羊癟在黔東南大大小小的飯店都能吃到，那么紅肉就不是隨處能吃的到的，必須到當地農家才可能吃的到道地的紅肉。當然飯店可能也有紅肉這道菜，但是用的肉和血就不一定新鮮到位了口感差了不是一點點。

走進當地山寨如果當地朋友用紅肉來招待你說明你得到了貴賓待遇，好的紅肉用新鮮的豬肉在炭火上烤熟切片用新鮮豬血加調料汁水拌制。紅肉的特點是熟肉生血，用的豬血必須是新殺的助學。除了紅肉還有一道菜在別的地方肯定吃不到，那就是生魚片。用新鮮的當地淡水魚切魚皮，用芫荽、辣椒、小蔥、生姜，芝麻、黃酒、醬油等調制的汁水拌上，吃起來鮮香嫩脆沒有腥味。

如今全國各地很多飯店都有的烤魚，在黔東南可以找到原生態的烤魚。過年的時候寨子里個家門口放上炭爐，架子上烤著魚、肉，烤好后放鍋里加上佐料煮出香味就可以上桌了。

春節里各民族的吊腳樓，每家每戶都做好了糯米粑粑和糯米年糕。年糕和粑粑都是糯米做的，但是吃起來口味不同。

瑤族山寨的老太太和她的侄女

瑤族火塘和給客人泡的瑤茶

頂洞侗寨春節烤肉

瑤族粑粑

前年去過一次貴州的銅仁的江口縣，待了大概三天時間，時間急任務重每天逮空就讓本地的同事帶我們去吃各種本地美食，推薦幾樣我覺得好吃的。

來銅仁之前大家都推薦羊肉粉，但江口本地人似乎更推崇牛肉粉，到江口的第一天同事帶我們去水泥廠附近的一家店吃牛肉粉，后來發朋友圈才知道這家店在本地還蠻有名的。粉分為寬粉和圓粉，老板娘解釋說：寬粉是當地特有的盤子粉，一般地方吃不到。一碗牛肉粉8塊錢，看得見的大片牛肉，湯汁看起來有些寡淡但其實喝起來滋味很濃很香，寬寬的盤子粉也比一般米粉更為爽滑筋道。

因為工作原因我們下鄉去了山里的一個羌寨，然后就吃到了本地的蘿卜豬，紅燒的做法。雖然端上桌的時候還能看得到黑黑的豬毛，但實際入口確實軟糯鮮香入口即化，一點都不膩。據說蘿卜豬是因為體型形似蘿卜而得名，大部分時間都是在山間放養的，所以其肉質細嫩，吃起來更加的美味。

謝邀！

貴州美食很多種，小編介紹幾個比較能帶有貴州特色的。望給朋友有所幫助。

1，沖沖糕，是安順市特色美食
2，酸湯魚，味道酸辣酸辣的，吃起來感覺酸辣的口感很清晰。
3，
紅酸湯紅鍋，是用野生番茄汁制作發酵而成，貴州民間有個說法"三天不吃酸，路上打竄竄”。
4，
花溪王記牛肉粉，是用精制黃牛肉秘制而成，味道香濃。是貴陽知名品牌。
5，
貴陽腸旺面，最早出于清朝，手工制成，雞蛋面上鋪上肥腸和豬血，味道鮮美，百年美味深入人心。
6，
絲娃娃，是貴州傳統的美食。米粉皮裹著名色蔬菜，隨口味而定。
7，
豆花面，是遵義的特色，將面泡在豆漿中，口感是比較有特色。
8，
羊肉粉，也是遵義的特色。主要是在用料上，只有在遵義才能吃到這種味道。
9，
鍋鈀粉，是銅仁的特色美食，用綠豆為原料，鍋鈀如紙厚。
10，
糖麻圓，也是銅仁的特色小吃，很受百姓和游人的喜愛。回味軟糯。
11，
青梅湯，清涼暢爽，清熱消署，夏天特盛行。貴州任何地方都有，屬于傳統性小吃。
12，
樟江烤魚，是荔波的名菜，用樟江特色野生魚，配上貴州的料，才能做出特殊口味。口感是：味鮮肉嫩，且帶有特殊的焦香味。

貴州，比我想象中的漂亮的多。貴州，安順，六盤水，畢節，遵義，每個城市我都好喜歡。

飲食很豐富，各種各樣的粉面，很多叫不上名字的，不過他們都喜歡吃辣，我不吃辣，一般要求不放辣，少放油，基本上還可以接受。

他們很喜歡吃豆制品，雜糧，玉米，土豆，既健康又美味。

貴州的這幾個城市，每個城市都很干凈漂亮，樓房高人口密度大，街道繁華，這是山城的特色。

我喜歡逛巷子，隨處可見的美食，溫度特別舒適，每天喜歡逛早市，新鮮的瓜果蔬菜，不少是自產自銷，他們很喜歡吃小小的嫩嫩的瓜。

城市建設，高樓大廈，比你想象中的漂亮很多，人們生活幸福感極強，關鍵是七八月份溫度正好，避暑的好地方。

每天和愛人一起，游走在街巷中，尋找美食，享受清涼的溫度，下次還會再去。

美食是沒有最好吃一說，所謂的最好吃只是根據自己的口味來確定，從另外一方面是吃得太少而已。貴州各地的美食是根據不同的民族、氣候、地勢等原因不同而有差異，比如黔東南和黔南以酸湯為主，黔西北的手撕豆腐和火腿，黔北的烏江魚，黔西南布依族糯食和灰粽。每個地方都有其獨特的味道，一地一個味道，一個味道一個傳承

到此，以上就是小編對于納雍小巷服務電話的問題就介紹到這了，希望介紹關于納雍小巷服務電話的1點解答對大家有用。