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在農村的話,白事禮金沒有多少錢,大部分都是來燒個素紙,并不是為了收禮才辦的喪事,以前農村都窮都沒錢,辦喪事的時候整個村的人都拿點份子錢過去幫忙,這樣主要就是能把人聚到一起,幫事主家做些事,你不收別人禮金就說明你家不想和別人拉來往,這樣你家辦事的時候就沒有人去了,說句不好聽的,沒人去的話連抬棺材的人都找不到!同樣的,以后人家辦喪事的時候也不會通知你家的,時間久了在村里就會被孤立了!本人農村的,就是這個情況,至于城市里什么情況,本人就不清楚了
如果在老家辦,尤其是老人,還是非常在意這些細節,因為父母的朋友都是老年人。一般參加白事有這些講究。第一、請客,作為子女,需要去請老一輩的親人來送自己親人,針對老一輩人,需要親自去,看到長輩后,跪下痛哭,告知長輩親人離開的消息。對于平輩,現在隨著時代進步,可以直接電話通知。第二、客人來之前需要準備紅布條和孝布,只要有人來,首先需要給來人拴上紅布條,討個吉利,晚輩需要頂孝布,客人需要帶著香蠟錢紙過來,同事禮金看親疏遠近,各家家庭狀況,畢竟大家都想盡最后的情誼,禮金建議單數,紅事為雙數。不能交給自己人手上,需要放在地上,主人去拿,錢收著,香蠟錢紙不能進大門。其他農村傳統習俗想要咨詢的可以給我留言。
看不同情況,如果你長輩為人令鄉親與各個朋友好評,人們為表示點滴愛心與寄托一點懷念之表現,你不接收……反而使他們認為是嫌棄他不當作知己之朋友親戚,更嚴重說看人家不起……因為這是人世間最后僅一次表示對離別之人心意!
我認為不收禮金做的有些太不近人情,只要不收多的,象征性的還是可以的,最起碼“禮金”包涵著大家對你們的情意!再說,在農村,家里有事了,鄉親們通過禮金表達自己的情意由來已久!如果你一分不收,會讓自己和鄉親們之前產生隔閡!總之,禮金不能重,表達情意就行了!這也體現了中華民族的傳統,又響應了建設新農村的號召!
可以的,這個依人而異,有的人覺得收錢不好,而且又有這個經濟實力,不收錢是可以的。現在人們紅白事都大操大辦,特別是農村,錢力物力都浪費很多,而且還存在攀比心理,就算自家經濟實力不允許,也借資大辦,這種風氣不好。
都收禮金,其實是農村遺留下來的舊風俗。我們生在新社會,長在紅旗下,破四舊立四新,完全可以打破舊的風俗習慣,做一個新時代的帶頭人。有理由相信,你若大膽地帶頭去做了,村里定會有一個新的面貌出現。
韭菜是春季人人喜愛的美味,韭菜俗稱很多,因為它的生長特性,所以人們稱它為“懶人菜”。一般是一次種植,可以多次收獲,即使在天寒地凍的東北,冬天的韭菜根在地下冬眠,到了來年開春還會繼續生長。現在隨著溫室大棚的普及,即使是在寒冷的冬天也能吃上新鮮的當地韭菜。
說韭菜是頭刀還是二刀是指從收割的時間來說的,在我們當地農村一般稱過年后的第一茬韭菜為頭刀,而韭菜收獲以后,長的很快再次收割就算二刀了。
前幾天,清明節回農村,正好趕上自己家頭刀韭菜上市銷售,韭菜還沒收割呢,就有很多收購商前來收購,在田間地頭直接的銷售價格是2.4元一斤,并且村里很多人都前來要韭菜,說是自己家的韭菜沒下來,要給親戚朋友嘗鮮。都說頭刀韭菜好吃,所以說我是沒有看到農村老大媽不愿意吃頭刀韭菜的現象。在我們當地也流傳著俗語“頭刀韭菜,二刀肉”的說法,是說明這兩種食品是最好吃最有營養,最美味的食品。在農村生活多年也沒有老人說過頭刀韭菜不能吃的說法。
相反,我還是建議大家吃頭刀韭菜:
因為頭刀韭菜,根部經過了一冬天的休養生息,根部儲存了大量的營養物質,所以長出來的韭菜一般來說葉子寬大、根莖粗壯,韭菜味很足,辣味較重。不僅有營養口感還好,同時也正適合人們“吃春菜”的風俗習慣。而第二刀,甚至以后多刀的韭菜,因為影響供給的比較慢,所以就漸漸的外觀非常細,韭菜的味道也不濃了。
所以說很多人所認為的頭刀韭菜不能吃的說法,其實是把頭刀韭菜和頭茬韭菜弄混了,農民剛種韭菜在撒韭菜籽后長出的第一茬韭菜菜,稱為頭茬韭菜。但是,此時韭菜的根系尚未充發育,無法為韭菜提供足夠的營養,所以頭茬韭菜都長得比較纖細弱小,并且營養味道都很差,所以認為是不能吃的。
大家聽說過頭刀韭菜不能吃的說法么?你們喜歡吃頭刀韭菜么?歡迎大家交流,更多農村精彩,歡迎關注。
我的母親用田間的殘茬做了韭菜盒。 味道很好吃。 我母親在菜園里只種了不到一平方
米的韭菜。 我一個人吃了四個韭菜盒。 清明假期前一周,我母親已經打來電話,說我們應該把韭菜留給我們,
直到假期。 我母親六十多歲,一生都住在鄉下。 被稱為農村老太太并非沒有道理。 要說農村老大媽都不愿
意吃頭刀韭菜,可謂是大大的不切實際。
什么是頭刀韭菜。莫把新苗、頭刀記混淆。
韭菜是農村中最常見的蔬菜之一,韭菜有個特點,那就是種植一次就可以收獲很多次,所以很多農民都喜歡在自家庭院中種植一小片的韭菜。當播種的韭菜長到一定的高度以后便可以進行收割,收割后剩下的韭菜茬用不了多久便能從新長出韭菜。正是因為韭菜可以無限收割,所以又分為頭刀韭菜、二刀韭菜,那么頭刀韭菜和二刀韭菜有什么區別呢?為什么農村的老大媽都不喜歡吃頭刀韭菜呢?
很多人分不清頭刀韭菜和頭茬韭菜,頭刀韭菜是種植韭菜后第一次收割的韭菜,而頭茬韭菜則是每年春天韭菜新長出來的韭菜。現在正是頭茬韭菜上市的時期,頭茬韭菜不僅可以吃,還要比其他時間收獲的韭菜更貴,更有營養。這是因為韭菜根系冬天中會更加吸收土壤的養分和水分,在加上開春以后人們會給韭菜澆水施肥,長出來的頭茬韭菜要比其他時間的韭菜更粗一些,口感也很好,重點是韭菜味十足。
但是頭刀韭菜就沒有頭茬韭菜那么好,種植韭菜可以用韭菜籽種植,也可以用韭菜根種植,在我們這里一般都是用韭菜籽種植。見過韭菜籽的都知道,韭菜籽特別的小,所以在韭菜籽播種后長出來的第一次韭菜苗就會特別的細,雖然在韭菜生長過程中人們會及時澆水和施肥,但是因為本身韭菜籽就很小,所以即使是澆水施肥次數再多,也不會使韭菜苗長的很粗,所以韭菜是越割越粗。
我家人都喜歡吃韭菜,尤其是在夏天,隔三五天就會吃上一頓餃子或者是韭菜盒子,我爺爺比較節儉,經常是不舍得給韭菜施肥,韭菜不施肥長的就很細,奶奶看到特別細的韭菜就會很生氣,因為擇起來特別的麻煩又不出數,所以只能將韭菜全部割掉以后從新施肥灌水,再長出來的韭菜就會比較粗。
所以之所以農村老大媽不喜歡吃頭刀韭菜,并不是因為頭刀韭菜中含有農藥殘留,其實韭菜的病蟲害特別少,幾乎不用打農藥就能一直健康生長,所以更多的是因為韭菜太細擇起來太麻煩才不愿意吃。雖然頭刀韭菜全部割掉有點浪費,但是在農村人們會將割掉的頭刀韭菜剁碎后喂雞喂鴨,夏天韭菜長的很快,割完的韭菜用不了多久便又能割,所以看似頭刀韭菜不吃很浪費,其實并不會。
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