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山西的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)作物不多,但是各縣都有相對好的,普遍集中在晉中晉南地區(qū)。要說經(jīng)濟(jì)效益好,這真不好說,重在種植結(jié)構(gòu)、質(zhì)量和營銷方式。
一、山西農(nóng)林作物分布情況
山西的農(nóng)林作物不是太多,但都有相應(yīng)特色。主要分布在晉中晉南一帶,晉北較少。晉南運城地區(qū)以果樹、桃樹為主,蘋果早中晚熟品種都有,是山西較為有規(guī)模的農(nóng)業(yè)林作物區(qū)。近年來,運城果樹發(fā)展還是比較快的,包括種植、銷售、加工、儲存,已經(jīng)形成了比較發(fā)達(dá)的系統(tǒng)。現(xiàn)在蘋果桃樹種植產(chǎn)業(yè)還有國家相應(yīng)的有機(jī)肥政策支持,是可以進(jìn)入的一個大型產(chǎn)業(yè)。
臨汾地區(qū)有草莓、冬棗、櫻桃等產(chǎn)業(yè),是經(jīng)濟(jì)效益比較高的新型產(chǎn)業(yè),對于中部地區(qū)來說,其發(fā)展勢頭相當(dāng)兇猛,職業(yè)化農(nóng)民可以向以上三類產(chǎn)品進(jìn)軍。
呂梁地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達(dá),紙皮核桃全國著名。大棗產(chǎn)業(yè)也是獨具特色。現(xiàn)在已經(jīng)有幾個品牌打入了國內(nèi)市場。花木產(chǎn)業(yè)隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn),現(xiàn)在發(fā)展得也是比較好的。
晉中的玉露香梨口感特好,馳名中外。葡萄產(chǎn)業(yè)也是競相發(fā)展,葡萄加工產(chǎn)品葡萄干、葡萄酒也是創(chuàng)富的一個辦法。
忻州地區(qū)的酥梨建設(shè)越來越好了,而且有相應(yīng)的銷售渠道和團(tuán)隊,一年一度的梨花節(jié)給酥梨種植帶來了生機(jī)。以北地區(qū)則農(nóng)林作物相對較少,主要受氣候和土壤的影響。
二、經(jīng)濟(jì)效益情況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展
縱觀山西林果類作物,經(jīng)濟(jì)效益較好的還屬酥梨、櫻桃,但是種植面積較小,有發(fā)展前途。核桃、大棗、冬棗有品牌效應(yīng),在種植基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌銷售比較看好。蘋果桃樹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展壯大,但種植面積較大,價格隨市場波動比較大,特別是桃子運輸不是太方便,可銷售區(qū)域有限,存在很大的不確定性。葡萄產(chǎn)業(yè)仍舊在市場競爭力,但老品牌較多,現(xiàn)在多發(fā)展采摘產(chǎn)業(yè)和休閑產(chǎn)業(yè),有較高的產(chǎn)業(yè)價值。
山西林果類作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對是比較緩慢的,特別是品種更新比較慢,加工業(yè)也不是太突出。如果您了解這些農(nóng)林作物是為了做種植,希望您按照您所在地區(qū)做相應(yīng)新品種種植,做高質(zhì)量產(chǎn)品。不要隨波逐流,大眾化的產(chǎn)品相對市場競爭力不大,這是事實。
以上就是簡單的關(guān)于山西農(nóng)林作物的介紹,沒有分縣區(qū)介紹。原則上由于受氣候因素影響,太原以南地區(qū)相對產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,太原以北地區(qū)較為遲緩,也很少有新型農(nóng)林作物出現(xiàn)。想了解更多,建議從太原往南考察為好。
作為一個地道的山西人,我來告訴大家,我的老家坐標(biāo)運城。
從目前我了解的情況來看,每個縣城都有自己的特色,慢慢的都做出了以及的品牌,在原有基礎(chǔ)上,也會開發(fā)出適宜當(dāng)?shù)厣L的有特色的農(nóng)作物。
蘋果,有四個主產(chǎn)區(qū),萬榮,臨猗,芮城,平陸,每個縣都有自己的特色,平陸芮城純紙袋要多一些,蘋果硬度和紅度都不錯。萬榮,臨猗主要是紙加膜和膜袋蘋果。
山楂,主產(chǎn)區(qū)在絳縣,聞喜,已經(jīng)形成規(guī)模。
冬棗,臨猗,永濟(jì)都是主產(chǎn)區(qū)。
櫻桃是絳縣的面積要大些,萬榮也有兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模不小。
核桃的面積都不是很大,是好幾個縣都有種植。
梨子,萬榮孤山梨,運城王過酥梨。
桃子,杏,這是好幾個縣城都有,面積都還不是很大。
紅棗,稷山的板棗,運城北相的相棗。
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