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大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于仁懷跑跑公司電話的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹仁懷跑跑公司電話的解答，讓我們一起看看吧。

想存幾箱白酒，幾年后再喝，什么酒值得收藏？

在回答你的問(wèn)題前，先談?wù)勏旅?個(gè)問(wèn)題：

1、要看看你的經(jīng)濟(jì)能力如何，你想存什么價(jià)位的白酒，如果經(jīng)濟(jì)能力較好的話，當(dāng)然價(jià)位越高的白酒酒質(zhì)會(huì)越好。

2、中國(guó)有17大名酒，53優(yōu)，有12香型白酒，你喜歡什么品牌的名酒？喜歡什么香型的白酒，這點(diǎn)根據(jù)個(gè)人喜好。

3、你買(mǎi)的這些酒想存多少年？

下面我就這3個(gè)問(wèn)題給你一個(gè)小小的建議，僅供參考。

筆者十幾年前就開(kāi)始儲(chǔ)藏白酒，現(xiàn)在家中存有各類白酒800多瓶，可以說(shuō)17大名酒12香型的白酒都有，近5年來(lái)比較喜歡醬香型的白酒，也買(mǎi)了不少。中國(guó)目前主流的白酒香型大致三種，17大名酒中醬香型白酒有茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒三種，其他的醬香型白酒還有習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)、金沙酒等等。17大名酒中濃香型白酒有五糧液、古井貢、洋河酒、瀘州老窖、沱牌、宋河糧液、全興等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黃鶴樓、寶豐三種，現(xiàn)在紅星二鍋頭、牛欄山銷量也很好。如果你的經(jīng)濟(jì)能力較好，對(duì)價(jià)格不感冒，茅臺(tái)五糧液絕對(duì)值得收藏，這是中國(guó)公認(rèn)的兩大白酒巨頭，其江湖地位其他酒企是無(wú)法撼動(dòng)。

現(xiàn)在我就談?wù)?0到100元的白酒，醬香型白酒可以入手茅臺(tái)迎賓酒、紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒，老習(xí)酒、武陵酒武陵飄香、金沙五星酒等等，濃香型白酒可以入手瀘州貢、瀘州頭曲、古井獻(xiàn)禮版等。清香型白酒50到100元的白酒也有不少就不一一列舉了。其他香型的白酒也可以入手，筆者買(mǎi)有不少特香型白酒四特酒、董香型白酒董酒，這兩款酒酒質(zhì)都特別順口，性價(jià)比較高，價(jià)位也很合適。

100---200元之間的白酒選擇的余地更為廣闊，醬香型的白酒可以在茅臺(tái)王子系列酒，金質(zhì)習(xí)酒、銀質(zhì)習(xí)酒、武陵酒、郎酒等酒之間選擇，濃香型白酒五糧液中的五糧醇，五糧特曲、古井貢的古5、洋河酒、瀘州老窖都有很多。其他香型的白酒如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云邊、特香型四特酒、藥香型董酒等等都可以入手。

董酒

17大名酒中200以上的白酒，可以隨便買(mǎi)，酒質(zhì)絕對(duì)有保證。

存酒只為自己喝，給你三點(diǎn)建議：

⒈有條件的話，不要買(mǎi)有包裝的酒，自己準(zhǔn)備兩面帶釉的陶壇或大號(hào)玻璃壇，起碼單個(gè)能裝30斤以上的。裝進(jìn)酒后，嚴(yán)密封好口，放在通風(fēng)避光的地方擱起來(lái)，喝之前不要?jiǎng)铀＿@樣處理，省去一大筆包裝費(fèi)，還有利于酒的儲(chǔ)存老熟。

⒉必須是釀造的酒，千萬(wàn)不要三精一水勾兌酒。釀造的白酒，通過(guò)酒曲酵母對(duì)糧食的分解發(fā)酵，淀粉糖化成酒精，酒體里保存有上千種物質(zhì)成分。這些物質(zhì)在存儲(chǔ)期間，會(huì)不斷的發(fā)生變化反應(yīng)，促使酒體越來(lái)越醇香，行話叫做老熟。也就是說(shuō)，釀造酒是有生命的，放在那自己會(huì)一天比一天長(zhǎng)大成熟。

⒊最好是50多度的酒體。這個(gè)度數(shù)的白酒，內(nèi)部結(jié)構(gòu)最穩(wěn)定，熟化效果最好，成熟后最好喝。
根據(jù)以上建議，就買(mǎi)原漿酒，行話叫做“基酒”，沒(méi)有勾調(diào)過(guò)的酒。勾調(diào)過(guò)的酒也行，就是比基酒貴許多。譬如在茅臺(tái)鎮(zhèn)，勾調(diào)過(guò)的酒最低50元才可買(mǎi)到，基酒20元就可買(mǎi)到。買(mǎi)回放個(gè)幾年，一樣的老酒噴香。放個(gè)20年，飛天都不換。

看到這個(gè)問(wèn)題，就想進(jìn)來(lái)回答一下，因?yàn)閷?duì)于愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)，這都是很感興趣的話題，就比如說(shuō)這個(gè)存酒的事情。站在一個(gè)資深酒友的立場(chǎng)上來(lái)說(shuō)，我喜歡喝點(diǎn)白酒，更喜歡喝存放了多年的白酒。國(guó)慶小長(zhǎng)假，辦喜事的多，我也參加了好幾場(chǎng)，還真喝到了主家存了好幾年的白酒，哈哈。

問(wèn)題中提到的，“想存幾箱白酒，幾年后再喝，什么酒值得收藏？”，關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，可能每一個(gè)酒友都有自己的看法，見(jiàn)仁見(jiàn)智吧，下面我就以我的經(jīng)歷和感悟，來(lái)說(shuō)一下我的看法。

一，陳年的白酒，真是個(gè)好東西，建議多存點(diǎn)

雖說(shuō)外國(guó)也有高度白酒，也是用蒸餾的工藝做出來(lái)的，但是最大的區(qū)別是，中國(guó)的白酒，在原料發(fā)酵的時(shí)候，加入了各種酒曲，從而產(chǎn)生出了特有的酒曲味，也就是我們常說(shuō)的“酒香味”，這就是中國(guó)白酒最大的魅力所在。

因?yàn)橛辛司魄膮⑴c，白酒里產(chǎn)生了各種帶有特殊香味的物質(zhì)，并且經(jīng)過(guò)多年不斷地醇化，時(shí)間越長(zhǎng)，這瓶白酒的“酒香味”就越濃，也就是我們常說(shuō)的“酒是陳的香”。我家里現(xiàn)在還有幾瓶多年前存放的白酒，一直沒(méi)舍得喝，朋友拿高檔白酒，我都沒(méi)換，后悔當(dāng)年存的少了，所以這里建議，有條件的，還是多存幾瓶吧。

二，要想有收藏價(jià)值，并且還能升值，最好存高檔傳統(tǒng)白酒

問(wèn)題中的“什么酒值得收藏”，重點(diǎn)就在這個(gè)收藏價(jià)值上了，正是因?yàn)橹袊?guó)白酒的特有屬性，它的收藏價(jià)值還是很高的，但是作為收藏品，它還有另外一個(gè)屬性，那就是“品牌”的屬性，要想升值快，變現(xiàn)多，那還是在條件允許的情況下，收藏一些高檔白酒吧。

不過(guò)這個(gè)高檔白酒，可不僅僅說(shuō)是價(jià)格高的酒，市面上有些白酒，價(jià)格也很高，上千塊錢(qián)的也不稀奇，但是行業(yè)里稱之為“廣告酒”，雖然高檔宴席里也常用，但是本身不是什么傳統(tǒng)老字號(hào)白酒，這樣的酒興起得快、沒(méi)落得也快，沒(méi)有收藏價(jià)值。所以要想收藏，就以茅臺(tái)、杏花村、汾酒、西鳳這樣的傳統(tǒng)名酒為主。

三，要想多年后自己喝，建議存一些好的散裝原酒

問(wèn)題中還說(shuō)到了“幾年后自己喝”，這個(gè)就很有意思了。自己存放、自己喝，那肯定是怎么劃算怎么來(lái)，那就要存放一些性價(jià)比高的白酒。其實(shí)國(guó)內(nèi)有很多大中型的酒廠，他們自己不賣(mài)品牌酒，而是釀造出高質(zhì)量的原酒，供給一些品牌酒廠，其實(shí)他們?cè)斓陌拙疲|(zhì)量是很高的。

沒(méi)有任何廣告的感覺(jué)，我就建議存兩種酒，其他的，要么是勾兌的價(jià)值太低，只有即時(shí)喝的感覺(jué)，存，沒(méi)有意義；要么，就是價(jià)格太高，不值得。

反正，你是自己喝，又不考慮面子問(wèn)題。

第一種，汾酒的50元左右53度玻璃瓶的酒。物美價(jià)廉，而且全是糧食釀造的。

第二種，汾酒的68元左右的53度上邊的 牧童遙指杏花村 圖案的瓷瓶酒。相比上一個(gè)，只是外包裝更好更具收藏價(jià)值了。

為什么推薦汾酒。第一，汾酒是國(guó)內(nèi)700多種酒類的老祖宗，所有酒，包括茅臺(tái)酒的釀造方法，都是山西汾酒在很早之前傳過(guò)去了。

第二，汾酒是唯一一個(gè)連拿巴拿馬金獎(jiǎng)的酒，茅臺(tái)的所謂金獎(jiǎng)宣傳，就是一個(gè)笑話了。

第三，新中國(guó)成立后，所有酒類評(píng)選，汾酒是唯一一個(gè)占全了的。

那為啥汾酒流傳不廣呢，沒(méi)辦法，自閻錫山到山西開(kāi)始，山西人，就嚴(yán)重的地域了，根本沒(méi)有全國(guó)市場(chǎng)觀，就龜縮在山西一隅經(jīng)營(yíng)。

現(xiàn)在明白了，晚了，來(lái)不及了。但汾酒依然是前十強(qiáng)的酒業(yè)集團(tuán)。

關(guān)于存酒，我也收到很多酒友的咨詢。存酒不同于買(mǎi)瓶裝酒，只要質(zhì)量好就可以存，省去了花哨的包裝，節(jié)省了很多成本。

存酒優(yōu)先級(jí)，我的推薦是：醬香＞濃香＞其他香型；封壇＞桶裝＞瓶裝；最好選擇50度以上，必須是純糧釀造。

先說(shuō)下為什么醬香＞濃香＞其他香型。

我國(guó)白酒分為十二大香型，白酒市場(chǎng)主流是醬香、濃香、清香三大香型，分別以茅臺(tái)、五糧液、汾酒為代表，其他的香型雖然也曾輝煌，但遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到這三大名酒的地步。

從工藝上來(lái)說(shuō)，醬香型的是最復(fù)雜的、生產(chǎn)周期也最長(zhǎng)，生產(chǎn)成本最高；其次是濃香型，清香再次。

題主，您想存白酒，“酒鬼”美食坐家認(rèn)為，如果您不差錢(qián)就可存幾大名酒里的高端主打產(chǎn)品，如飛天茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573和劍南春等等；如果您想存便宜點(diǎn)的白酒，那您只能存純糧食酒，而且要存50度以上的才好。

現(xiàn)在市場(chǎng)上的白酒分為純糧食酒和“三精一水”勾兌的酒精酒。酒雖然是陳的香，越存越香，但有一個(gè)前提，那就是只有真正的純糧食酒才能如此。酒精勾兌的酒是肯定不可以長(zhǎng)期存放，添加的香精、糖精這些東西不能在老熟的過(guò)程中自然反應(yīng)生成更多香味物質(zhì)，而且隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，這些香精等還會(huì)慢慢揮發(fā)，最終變的平淡甚至變質(zhì)。

美食坐家還要提醒題主的是，即便您是貯存的純糧食酒，也對(duì)酒精度有一定的要求。必須選擇高度酒，一般在50度以上為好。50度以下酒內(nèi)的乙醇容易揮發(fā)，酒質(zhì)亦變，無(wú)法長(zhǎng)期保存。

到此，以上就是小編對(duì)于仁懷跑跑公司電話的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于仁懷跑跑公司電話的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。