遵義鮮奶公司電話 遵義鮮奶公司電話號碼

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來大理旅游，你吃過哪些大理特色美食？有哪些美食美景可以分享？

很高興來回答你的這個問題，可以讓自己回憶回憶那些美食的味道。（因經常去大理，對大理的美食也略知一二）

1、乳扇；

俗話說的云南十八怪牛奶做成片片買。這就是乳扇，可以烤吃，炸吃，中間夾上豆沙，味道真是爽歪歪，是我的最愛。

2、喜洲粑粑；

有甜、咸兩種，有點燒餅的感覺，外皮香酥內在綿軟，味道很好。（曾在中央電視臺舌尖的美味報道過）

3、大理酸辣魚；

這道魚的酸味不是放醋得來的，而是用大理特產的梅子調出來的酸味，味道特別，非常開胃。

4、雕梅；

是白族傳統名特食品，因在青梅果上雕刻花紋再經過特殊制作而成，是口感不錯小食品。也可用于做菜配料。

5、海菜芋頭湯；

鄉音對鄉土，煙火對市井。市井煙火氣是大理古城最美的氣韻，最真實的溫度。炸油條，蒸包子的煙火氣讓人身心閑適，舒展，走路都要哼著小曲。

有了生活氣息的古城是對當地民風民俗最直觀的表達，也是對古城千年鄉土文化最生動的詮釋。游人，鄉人互為風景，憨厚對望，都為古城的妝容打底，古樸、淳厚，活脫脫一張憨厚的臉。以上是人文風景。

而“下關的風，上關的花，蒼山的雪，洱海的月”，則為依山傍水的大理古城的自然景觀， 風花雪月的故事可以讓人心與神游。

對應大理四景，吃、住、行、游是旅途上的四要素，民以食為天，吃為首要。

現端上大理的十大美食，盡管吃，錢得自己付。

1、永平黃燜雞；2、大理砂鍋魚；

3、大理生皮；4、喜洲粑粑；

5、土八碗；6、雕梅；7、燒餌塊；

8、乳扇；9、大理三道茶；

10、大理涼米線。

我去年國慶假期和今年春節后，兩次去大理旅游，去年基本都住洱海邊的私人別墅，和蒼山邊的別墅群，這些別墅盡管租金很貴！但住得舒服，也算是值得。但這些地方想吃好一點都非常困難，就更談不上有什么美食了，可能是白族人開的飯店，我適應不了他們的口味吧。今年春節后我剛趣住大理古城里面，吃飯的選擇就多了很多，不過白族的飯店我始終吃不慣，我比較喜歡古城的小仙女飯店，它的石鍋雞湯也算合我心意吧，另一家就是我客棧旁邊的牛肉米線，味道又好，又經濟實惠。說到大理的美食，大理古城里面，到處都有鮮花餅和牦牛肉干，鮮花餅我不敢買，因為不知道是什么時候做的，那些所謂的牦牛肉干，只賣80元一斤，有些還賣60元一斤，你會相信嗎？鮮花餅我是通過喜洲鎮及品茶公社的靚女介紹，直接在工場里訂購感覺還可以。

云南于我而言簡直就是美食天堂，我剛剛從云南吃野生菌回來，這次一共住了十三天，約花費一萬五千元左右。毫不心疼，除了滿嘴的菌子香，嘴里已只剩了一個字，“值”！

大理的美食也是數不勝數，來這旅游，味道鮮美營養豐富的松茸烏雞煲你必吃不可，這道云南名菜一般的大理餐館都有賣，只是各店的品質有好有壞，土雞好一點的基本都在100元左右一煲。

大理的臘豬腳煲也不錯，我在大理走街串巷時遇到了這60元一份的美味豬腳煲。這一大煲豬腳兩個人吃剛剛好，更暖心的是這店里青菜自加不算錢，吃飽后不由感慨，這60塊錢的購買力實在太強了。

喜洲粑粑，這種白族特色的粑粑你吃過嗎？它口味有甜有咸，它的基本做法是在面粉粑里夾些豬肉雞蛋和蔥花，涂上油，再用上猛火下文火的特制灶具對它進行兩面烤制。這種黃燦燦的喜洲粑粑香酥綿軟，是你來大理喜洲旅游時必嘗的一道當地美食。

去過大理兩次，大理不光是風景優美，還有很多地方美食值得品嘗，下面給大家分享一下大理的地方美食。

1、大理酸辣魚

嫩滑飽滿、味美鮮香的大理酸辣魚，既祛濕開胃又鮮香可口，酸木瓜的味道夾著其特有的果香配以洱海魚的鮮，使得酸辣魚有無盡悠長的回味。

2、喜洲粑粑

喜洲粑粑是大理的風味小吃，分為甜、咸兩種口味。喜洲粑粑的主要原料是小麥粉，再在做好的面粑粑上刷一層豬油烘焙即成，烤好的粑粑層次分明，其外皮香酥、內在松軟，咸香可口。

3、乳扇

說到有名的云南十八怪，其中一怪“牛奶做成扇子賣”，便是乳扇。它是奶酪的一種，呈現好看的半透明狀，光滑油潤，形狀如折扇，在大理隨處可見，可生吃、干吃、油炸等多種食用方式讓它的美味深入人心。

4、涼雞米線

如果說米線對于云南是不可或缺的一部分，那么涼雞米線必須是大理古城米線中的當家花旦。煮熟的雞絲搭配著鹵汁、辣椒汁、蒜末和米線拌在一起，為了美觀通常還會撒些蔥花和芝麻，吃起來微微辣的口感很是爽口。

5、黃燜雞

到此，以上就是小編對于遵義鮮奶公司電話的問題就介紹到這了，希望介紹關于遵義鮮奶公司電話的1點解答對大家有用。