大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于泰安輔料公司電話的問題,于是小編就整理了1個相關介紹泰安輔料公司電話的解答,讓我們一起看看吧。
這個我來回答你,想投資少來我給你算算吧,你做煎餅果子去食品城買個鋁鰲子,60塊錢,也可以去鋼材市場,割塊鋼板焊個把手也就是七八十塊吧,在去二元店買個批子,或是小刮子烙煎餅用的,買個小鏟子起煎餅的,在買個三塊煤球的爐子52塊錢,買100塊煤球65塊錢,買代面75塊錢,買點馓子,炸菜,火腿腸,香蔥,可以開業了。
1、我們做煎餅果子的工具大體有:煎餅鍋,灶,面糊桶,刮板/耙子,鏟子,刷子,油擦子,三輪車。
2、煎餅鍋:大小要合適,材質要耐用,我建議大家選用熟鐵材料的鍋,結實耐用基本上是用不壞的。大小的話在45公分左右即可,太大的話成本會增,太小會讓顧客感覺不值。
3、灶:目前就兩種最主流,就是燒煤的和燒氣的,我這里現在全是燒氣的,每天的成本在20元左右,燒氣的優點就是方便靈活,一般人沒生過煤火的話,用煤爐很費時費力的,每天得提前40分鐘生火。
4、面糊桶:就是我們用來放煎餅果子面糊的,用桶或者盆都可以,這個根據自己的情況來選就行。
5、板/耙子,鏟子,刷子,油擦子:這些小工具都可以在當地的五金店內買到,耙子和油擦子沒有賣現成的,可以自己做一個,很簡單的。
6、三輪車:這個主要是針對出攤流動經營的朋友們,如果開店的話,這個就不用準備了。對于車,目前大家用的最多的就是三輪車,一般的農貿市場里300多就能買一輛,要是希望省力的話,可以買個電動的,花費在2000左右。或者當地要求環保,就需要準備一個早餐車了。目前就這三種車最合適。
還需要破壁機,過篩網做黃豆面和綠豆面,煎餅果子具體做法如下:
主料:綠豆50g、雞蛋150g、香腸50g、玉米淀粉30g、黃豆30g、中粉100g
輔料:油適量、鹽適量、醬料適量、香蔥適量、黑芝麻適量、香菜適量、蝦皮適量
步驟:
用液化氣灶加普通鐵板的煎餅鏊子最好。
煎餅果子機器,俗稱“鏊子”,下面我給您介紹都有哪些鏊子。
1,最常見的液化氣灶加鐵板。
這種鏊子就是三環液化氣灶加一個擋風圈,在上面放上圓鐵板而成,經濟實惠,一套價格200元左右。
而且,用起來非常方便,火候也比較容易調整,所以,我推薦大家如果做就用這種鏊子最好。
2,用電的煎餅鏊子。
這種鏊子干凈,整體性強,火候也比較容易調整,但最大的缺陷是不能流動,需要要電源固定的地方,使用是有條件限制的,而且,用電也比氣貴。
價格400元左右。
可以用燒煤的簡易爐子,上面有塊平的圓鐵板即可;也可用電爐子,上面也是平的圓鐵板。
食材用料:
面粉 豆面 雞蛋 包菜 清水 花生油 油條 甜面醬 辣椒醬
菜譜做法:
1.把面粉和豆面放入碗中。
2.加入適量清水攪拌成面糊。
3.包菜撕成小塊洗凈。
4.油條一切為二。
5.再煎鍋表面刷一層花生油。
6.倒入適量的面糊攤平,攤勻。
山東煎餅機主要在泰安,泰安的半自動煎餅機及全自動煎餅機都有,質量、性能比較好的是金米粒煎餅機,攤出的煎餅好
街道上做煎餅果子的那種平底的鍋做煎餅最好吃,火候均勻,攤上的煎餅厚度均勻,煎好后也容易取下來
到此,以上就是小編對于泰安輔料公司電話的問題就介紹到這了,希望介紹關于泰安輔料公司電話的1點解答對大家有用。