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自家種的西紅柿為何多數都裂紋，而超市的大多紅潤光鮮？

自家的番茄多是露地種植，而超市的番茄大多是產自棚室，無論從環境條件還是栽培管理上來說，大棚種植都有很多優越的地方，且不說口感如何，大棚蔬菜在賣相上是很不錯的。

一、番茄裂果的原因

番茄裂果的根本原因是果皮薄、韌性差，果肉的生長速度稍微變快，就會出現裂紋。自己家種植番茄施肥量和施肥種類都不如大棚種植，最多施些農家肥，如果家里剛好有復合肥也會施入一些，但是很少有人為了在菜園子里種些菜單獨買肥料的。現在正值夏季，露地番茄要么經受烈日曝曬，要不暴雨襲擊，土壤忽干忽濕加上病蟲害又多，長不好也很正常。

二、防治方法

從施肥和澆水兩個方面進行更科學的管理。

1、施肥方面：注意鈣肥的施入，對于缺鈣地塊，底肥中加入50公斤碳酸鈣/畝，追肥中減少氮肥的比例，增加磷鉀肥的含量，最好追施番茄專用沖施肥。進行葉片補肥，結果后30天是果實對鈣吸收的關鍵時期，葉面噴施0.5%氯化鈣2-3次。

2、澆水方面：夏季下雨我們控制不了，但是在結果期要保持水分均衡供給，土壤相對含水量在70-80%，差不多地表一干發白時澆水就可以。如果土壤一直沒有特別干旱，即使下大雨，土壤濕度突然增高，裂果也不會很嚴重。

這是我對這個問題的看法，希望對您有所幫助，謝謝您的閱讀！

西紅柿裂果是指果實近果柄處果肩部分出現裂縫的果實。是一種常見的生理性病害之一。主要有環狀的裂果、 放射性裂果、條狀裂果、細碎紋裂果。

發生裂紋的原因，和西紅柿品種關系很大，果皮薄的容易發生裂紋，同時還有栽培條件的影響，在西紅柿發育的后期，遇到夏季的高溫，強光，干旱，暴雨，陣雨，以及土壤水分的突然變化，特別是久旱突然遇雨或者是澆水有關系。

因為久旱，遇到水會使西紅柿果肉和已經老化的果皮不能同步膨大，所以產生了裂紋。如果是偏施氮肥，，土壤忽干忽濕，下午后有積水，西紅柿整株摘葉過度，溫度調控不當的田塊發生現象就嚴重。

果實發生裂紋后容易感染疫病，或者是被細菌侵染而后開始腐爛。

防止的辦法就是選擇不易裂果的品種，加蓋遮陽網，推廣個高桿作物間作。

深耕土壤，多施有機肥，避免氮肥用量過多，同時要適當的澆水，進行合理的整枝，不要對西紅柿植株摘心過早，在整枝的時候不要損傷花柱，另外補救措施就是在采收前10～15天噴施0.7～1%氯化鈣溶液。

▲西紅柿裂果嚴重影響經濟效益，這是一種常見的生理性病害。加上這幾天氣溫明顯升高，晝夜溫差較大，更容易引起西紅柿裂果的出現。

▲西紅柿裂果有哪幾種癥狀表現：

1、放射性裂果。以果蒂為中心向四周呈放射性延伸裂開。

2、同心圓形裂果。是以果蒂為中心出現的同心圓狀的裂痕。

3、條紋狀裂痕。在果實表面出現的橫著的不相連的小裂痕，也有縱向的但是不多。

4、橫裂紋。在果實的果蒂部裂到果實頂部。

▲那么是什么原因導致西紅柿出現裂紋的呢？

其實西紅柿裂果的原因不止一種，也是很多菜農在不了解西紅柿習性的情況下進行了錯誤的管理導致的。

謝悟空之邀！

自家菜園種植的西紅柿不十分講究國產的外觀和產量，只使用農家肥，更很少用藥和調節劑促使生長，大多數也是種植的老的傳統品種，果實質地較軟，澆的水又多，所以說容易裂縫。

超市里所售賣的，西紅柿，基本都是保護地大棚生產的。大棚里氣候溫暖、空氣濕潤，這樣的環境更適合西紅柿的生長。由于不會受到外界惡劣的自然環境的影響。溫暖、濕潤的環境，光照較弱，溫差較小，植株和果實生長膨大較快，同樣也會縮短成熟期，所以生產出的西紅柿從表光度，及顏色都要好很多。而且現在大面積種植所使用的種子，都是迎合市場需要，果質較硬、且高產的，經過雜交選育的優良品種。只是在管理，用肥和藥物及調節劑使用多點，采摘是時不能十分成熟（完全成熟的不等到百姓餐桌已經爛掉了）。所以口感、味道相對沒有自家菜園種植的沙甜，軟綿。

我在農村家里的菜園里，也是種植了西紅柿，像出現裂紋的這種情況也發生了，其實是比較正常的，為什么超市的紅潤光鮮多一些，結合自己種植的經歷，從以下2個方面談一下我的觀點。

第一點，自家種植一般都是露天比較多，采摘的時候是等到西紅柿自然熟透

自家露天種植的西紅柿，基本上是用來自己食用的，炒個西紅柿菜或者是直接生吃都不錯。所以面對著風吹雨淋，尤其是在成熟快要采摘的時候，好多農民朋友都是想讓柿子多長幾天，自然成熟，水分會更多，口味口感也會更好。這樣就會出現裂紋，尤其是現在夏天溫度高，來一陣急雨，西紅柿的本能反應就會裂開了。當然這樣的西紅柿還是可以吃的，只要不是壞掉了，完全沒有問題。

反觀超市里面的西紅柿，好多是農戶在大棚里種植的，從小到大管理的比較多，為了能在超市有個好的價格，一般是挑選色澤光鮮，個頭比較好的西紅柿，品質有保障，大家才會去購買。

第二點，超市西紅柿為了儲存，基本上是8到9成熟，有的可能會用催熟劑

超市里面的西紅柿，不可能像我們自己在家里菜園種植的那樣，等到百分百成熟。要不然的話，在運輸的過程中或者是在倉庫里儲存，被較容易出現腐爛和壓損變壞的情況。因此，采購的大多數是8成熟以上的果實，等放到超市差不多放熟了，有的比較青澀的，可能會用催熟劑催熟。

而我們自家種植，用途不是去賣，所以對于品質要求不高，更不會選擇去用一些人工方法催熟干預，都是自然生長，自然的果熟蒂落，原生態的西紅柿吃起來更健康。

最后總結：無論是超市還是自家種的西紅柿，各有各地好處，但從果蔬綠色的角度看，超市里的口味口感，不如咱們大家農村里自家種植的好，雖然有裂紋，但是并不影響正常的生活食用，希望以上的看法對大家有幫助。

到此，以上就是小編對于免費飲料展示柜申請電話海口的問題就介紹到這了，希望介紹關于免費飲料展示柜申請電話海口的1點解答對大家有用。